Medellín | (604) 444 65 99
Cali | (602) 485 85 83
Floridablanca | (607) 6183945
CONOCE NUESTROS HORARIOS Y UBICACIONES
Entradas
$ 27.000
ASIAN CRUNCH
6 bocados de arroz crocante envueltos en salmón fresco con salsa divorcio.
$ 25.900
BAO DE CAMARÓN
Pan tradicional asiático cocinado al vapor abrazando en su interior unos deliciosos y crocantes camarones apanados en coco, acompañados con mezclum, rábano, salsa de uchuva y leche de coco
$ 29.000
BAO DE CERDO
Pan tradicional asiático al vapor, relleno de una deliciosa carne de cerdo caramelizada
$ 22.000
BAO DE POLLO
Fantástico pollo agridulce con wakame, servido en nuestros artesanales y esponjosos baos con brotes
$ 19.500
CALAMAR CRUNCHY
Crujientes calamares apanados en queso parmesano, acompañados con una deliciosa salsa de uchuva, cebollín y ají dulce.
$ 18.900
CAMARONES DRAGÓN
Camarones tempurizados, en una cama de vegetales crocantes, bañados en una mayonesa Dragón y tope de cebollín
$ 18.500
COCO EBI
Camarones tempurizados y salteados al wok, con una exquisita salsa de coco y sambal. Servidos sobre una base de hilos de arroz crocantes.
$ 21.500
COCO ROLL
4 bocados de fresco salmón, queso crema y aguacate, apanados, bañados en salsa de la casa.
$ 28.500
CRAB ROLL
Atrevida entrada donde se integran el masago, palmito de cangrejo y mayonesa japonesa con un toque de sriracha, aguacate y se sirven envueltas en papel de soya con ajonjolí, acompañada de una deliciosa mezcla de mantequilla clarificada y soya.
$ 19.000
CROQUETAS DE CAMARÓN
Deliciosa mezcla de camarones, mayonesa japonesa, puerros y queso parmesano. Acompañado con salsa de tamarindo.
$ 17.500
CROQUETAS DE CANGREJO
Crujientes bocados de cangrejo acompañados de salsa tártara.
$ 22.900
Edamames Trufados
Deliciosos frijoles de soya, cocidos y salteados en ghee trufado, con un toque de sal marina y queso grana padano.
$ 18.000
Gyosas Caramelizadas
Crocantes empanaditas orientales rellenas de cerdo y vegetales, salteadas en salsa agridulce.
$ 15.500
GYOSAS DE CERDO
Crocantes empanaditas orientales rellenas de cerdo y vegetales acompañadas de una salsa agridulce de mostaza.
$ 22.500
KANI ESPECIAL
Seis crujientes bastones de kani con queso crema, queso parmesano y salsa de anguila.
$ 23.500
KAOS DE NORI X2
Dos deliciosos tacos rellenos con una mezcla de palmito de cangrejo, mayonesa japonesa, salsa de anguila, sriracha, mézclum, aguacate, camarones salteados y viruta de coco crocante.
$ 25.000
KAOS DE SALMÓN X2
Dos exquisitos tacos rellenos de una caótica e increíble mezcla de salmón, palmito de cangrejo y salsa samurái; acompañados de aguacate, arroz de sushi, cebolla, brotes y quinua. Una entrada deliciosa que revela en tu boca texturas y contrastes de sabor.
$ 23.000
SENSACIÓN
Cinco deliciosos bocados de exquisita mezcla de kani shirakiko, wakame, mayonesa japonesa, tosago y togarashi ; envueltas en laminas de maduro bañado en melao de la casa.
$ 19.500
SPICY EDAMAME
Frijol de soya salteado en una deliciosa salsa picante y sal marina.
$ 39.900
TATAKI DE ATÚN ESPECIAL
Base de arroz sazonado y sopleteado con aromas asiáticos, servido con tataki de atún rostizado, acompañado de picadillo de pulpo y hongos, decorado con salsa de chili.
$ 29.000
TIRADITO DE PALMITO
Finas tiras de kani perfumadas al limón y pimienta con laminas de aguacate y sal.
$ 38.900
Tiradito de Salmón al Olivo
Cortes de salmón fresco, flameados y servidos sobre una deliciosa mayonesa de aceitunas moradas, con tope de queso grana padano, mermelada de rocoto y salsa nahomi.
$ 29.500
TSUNAMI
Deliciosos bocados de salmón y kani osaki, acompañados de aguacate y bañados en miel mostaza, salsa shangai y salsa de anguila.
$ 27.500
Veggie Bao
Panes asiáticos cocinados al vapor, rellenos de croquetas coliflor apanadas, bañados en mermelada de betabel, dip de cilantro y láminas de aguacate.
Rolls recomendados
$ 45.500
$ 25.000
AKIRA ROLL
Roll de anguila, salmón, kani, queso crema, aguacate y cebollín, cubierto con láminas de filete de anguila, sobre un espejo de salsa de anguila y decorado con quinoa crocante.
$ 41.900
BRUTAL ROLL
Tilapia apanada, cebollín, aguacate, queso crema , mermelada Rocoto, con tope de salmón y un chimichurri de la casa en jugo de naranja.
Este delicioso roll es elaborado con la técnica de papillot, flambeado para crear una exuberante mezcla de sabores sutilmente ahumados.
*No aplica para combos. *No aplica x6.
$ 40.000
$ 22.000
CUZCO ROLL
Perfecto para los amantes del ceviche peruano, delicioso roll con langostinos apanados, musago, aguacate, bañado en una deliciosa salsa acevichada con pescado blanco y tope de cilantro.
$ 41.500
$ 23.000
EMPERADOR
Delicioso roll relleno de langostinos, pescado blanco, aguacate y queso crema, con tope de salmón ahumado, salsa emperador y puerros caramelizados.
$ 45.500
$ 25.000
EXPLOTION
Roll relleno de camarón apanado, pescado blanco, queso crema con tope de kani y masago bañado con una variedad de salsas de la casa e hilos de arroz.
$ 40.500
$ 22.500
FUJISHOWA ROLL
Roll relleno de camarones apanados, anguila, vegetales tempura, queso crema, con una rica salsa fujishowa.
$ 44.500
$ 24.500
GORI GORI
Emblemático roll relleno de salmón, maguro, kani, queso crema, con una variedad de salsas de la casa.
$ 41.900
$ 23.000
ITAKO
Espectacular roll con calamar apanado, plátano maduro, aguacate, queso crema, con tope de mozzarella, tosago, salsa itako a base de pulpo y kani.
$ 41.900
$ 23.000
MASTER ROLL
Relleno de langostinos en panko, salmón, cubierto de láminas del mejor aguacate con una emulsión trufada y contrarrestada en salsa de anguila y cebollín.
$ 40.500
$ 22.500
PREMIUM
Para los amantes del pescado fresco, exquisito roll relleno de salmón, kani, maguro, queso crema, con tope de pescado blanco y aguacate.
$ 40.500
$ 22.500
ROLL DEL CHEF
Sorprendente roll de salmón fresco, langostino apanado, queso crema; con tope de aguacate, cebollín y salsa del chef a base de crema de trufas y mayonesa japonesa.
$ 42.500
$ 23.500
SAMURAI
Delicioso roll elaborado con langostinos apanados en ajonjolí, kani, aguacate y queso crema, con tope de vegetales tempura y salsa samurai.
$ 43.900
$ 24.000
SM TEMPURIZADO
Roll tempurizado con salmón, kani, anguila, aguacate, queso crema; con tope de salsa dinamita y salsa de anguila.
$ 43.900
$ 24.000
TROPICAL
Exótico roll apanado, envuelto en plátano maduro, relleno de salmón, camarón apanado, kani y queso crema con tope de salsa dinamita.
$ 43.900
$ 24.000
VOLCAN ROLL
Este delicioso roll tempurizado, envuelto en plátano maduro, relleno de salmón crunch, kani shirakiku, aguacate y cebollín nos lleva una explosión de sabores con un tope de salsa volcán a base de camarones.
Rolls especiales
$ 34.500
$ 19.000
ABURI ROLL
Roll relleno de camarón apanado, vegetales tempura, aguacate y queso crema, con tope de salmón fresco flameado, salsa de ostras y quinua tostada.
$ 27.500
$ 15.000
CALAMAR ROLL
Roll relleno de vegetales tempura, aguacate y queso crema, con un tope de salsa de la casa a base de calamar salteado, tosago y aguacate.
$ 32.000
$ 17.900
CALIFORNIA ROLL
El famoso roll California al estilo Sushi Market.
$ 37.500
$ 20.500
CHOLO ROLL
Delicioso roll relleno de camarones apanados, kani, queso crema, tosago con tope de aguacate y salsa dragón.
$ 35.500
$ 19.500
CITRUS ROLL
Perfecta combinación de sabores, rollo de langostino apanado con aguacate y queso crema, tiene un tope de salmón fresco y finas láminas de limón en confitura.
$ 32.000
$ 17.900
EBI ROLL
Langostino tempura, aguacate, queso crema y ajonjolí.
$ 50.900
Gaman Roll
Apetitoso roll elaborado con langostinos en parmesano, queso filadelfia, kani, quinoa crocante, mayonesa japonesa, sriracha y tope de anguila rostizada
$ 50.900
Meraki Roll
Singular roll relleno de langostinos poche, queso filadelfia, kani, quinoa crocante, mayonesa japonesa, sriracha y tope de salmón, aguacate, mermelada rocoto y yacón caramelizado.
$ 36.900
Nakama Roll
Roll de salmón, kani, aguacate y queso crema, posteriormente tempurizado, con tope de salsa acevichada a base de pulpo, pesca blanca y leche de tigre
$ 22.500
$ 40.500
OJO DE TIGRE
Uno de los rolls clásicos de sushi, donde el Kani, salmón y atún fusionan para formar la pupila apanada en el centro del roll, acompañado de aguacate, tosago; finalizado con una salsa a base de mayonesa japonesa , tosago y sriracha.
$ 36.500
$ 20.000
SAKE ROLL
Tradicional roll de salmón, queso crema, aguacate y ajonjolí.
$ 35.500
$ 19.500
SALMÓN SKIN
Delicioso roll con piel de salmón crocante, queso crema, aguacate y cebollín. Tope de salmón sobre un espejo de salsa Samurai.
$ 32.500
$ 18.000
TOFU ROLL
Para los amantes al tofu tenemos un delicioso rollo de tofu apanado en parmesano, zanahoria, mango y queso crema, acompañado de salsa samurái y decorado con quinoa crocante y brotes.
$ 20.500
$ 11.500
VEGGIE
Una forma de cuidarse. Roll relleno de aguacate, zanahoria y pepino, con tope de plátano maduro y puerro caramelizado.
Combos
$ 190.000
COMBO BARCO
3 bebidas
4 medios Rolls entre recomendados y especiales
6 bocados de Sashimi surtidos
4 Nigiris
4 Tsunami
*Brutal Roll no aplica en el combo*
$ 109.000
COMBO KIK
1 entrada (Croquetas de Cangrejo / Coco Roll / Coco Ebi / Kani Especial / Ceviche Limeño / Sensación)
2 Rolls entre recomendados y especiales
2 bebidas
*Se permite el cambio de un roll por arroz cantones. Solo para rolls de 12*
$ 230.000
SUSHI MARKET
2 entradas
4 Rolls entre recomendados y especiales
5 bebidas
*Se permite el cambio de un roll por arroz cantones*
$ 157.000
TAZ TAZ
1 entrada
3 Rolls entre recomendados y especiales
3 bebidas
*Se permite el cambio de un roll por Arroz Cantones*
$ 100.500
YUKI
1 entrada
2 Rolls especiales
2 bebidas
Cambia los rolls del combo por 4 medios rolls ($8.000)
Sopas
$ 33.500
RAMEN DE CERDO
Tradicional ramen de carne de cerdo acompañado de ajitsuke tamago (huevo marinado), maicitos, champiñones, pasta de ramen, nori, cebolla de rama y piel de gyosa frita.
$ 17.500
SHUMAISOBA
Sopa al estilo oriental a base de soya, palmito de cangrejo, pasta de huevo y zanahoria, servida con un decorado de cebollin.
$ 46.000
SOPA DEL MAR
Perfecta para los amantes de los frutos del mar: Consiste en una combinacion de pulpo, camarón, palmito de cangrejo y leche de coco, fusionados en una base de vino blanco, variedad de cebollas, hondashi, tomate y ajinomoto, que combinados con los langostinos forma un exquisito bisqué.
$ 40.000
SOPA ORIENTAL
Esta deliciosa sopa es una exclusiva preparacion a base de jaiba, leche de coco, hondashi, leche, maiz tierno y sriracha. Se sirve con un toque de yerbabuena deshidratada, generando un contraste increíble de sabores.
Ceviches
$ 30.000
CEVICHE LIMEÑO
Delicados cubos de pescado blanco marinados en clásica receta peruana acompañada con crocantes plátanos.
$ 23.000
CEVICHE PACÍFICO
Cubos de pescado blanco marinado en cebolla, cilantro, maicitos, ají dulce, queso crema y aguacate.
$ 32.500
CEVICHE SUNSHINE
Cremoso ceviche de salmón, pulpo, pescado blanco, camarones, mayonesa japonesa, queso crema, cubos de maduro, cebolla grillé, cilantro, acompañado con chips de plátano.
$ 21.000
COCTEL DE CAMARONES
Tradicional coctel de camarones que fusiona camarón, palmito de cangrejo, cebolla roja, salsa rosada, limón y cilantro. Servido al estilo Sushi Market.
Nigiris
$ 24.500
NIGIRI ANGUILA (2 BOCADOS)
$ 18.000
NIGIRI LANGOSTINO (2 BOCADOS)
$ 18.000
NIGIRI MAGURO (2 BOCADOS)
$ 22.000
NIGIRI PERUANO (4 BOCADOS)
$ 18.000
NIGIRI SALMÓN (2 BOCADOS)
Sashimi
$ 49.000
SASHIMI ATÚN (120 gr)
$ 40.000
SASHIMI MIXTO (120 gr)
$ 36.500
SASHIMI SALMÓN (120 gr)
Temakis y Kaos
$ 31.000
KAOS DE NORI X3
Deliciosos tacos rellenos con una mezcla de palmito de cangrejo, mayonesa japonesa, salsa de anguila, sriracha, mézclum, aguacate, camarones salteados y viruta de coco crocante.
$ 39.500
KAOS DE SALMÓN X3
Tres exquisitos tacos rellenos de una caótica e increíble mezcla de salmón, palmito de cangrejo y salsa samurái; acompañados de aguacate, arroz de sushi, cebolla, brotes y quinua.
$ 19.900
TEMAKI EBI
Langostino apanado con aguacate, queso crema, salsa dinamita y tope de masago.
$ 25.500
TEMAKI SAKE
Delicioso cono preparado con fresco salmón, aguacate y queso crema, envuelto en alga nori y acompañado de nuestra salsa dinamita y tope de tosago.
Fusión
$ 33.500
ARROZ CANTONÉS
Delicioso arroz salteado al wok, con pollo, camarones y vegetales frescos.
$ 46.500
ARROZ MARINERO
Delicioso y cremoso arroz con una combinación de pulpo, calamar y camarón en una salsa de ají amarillo, queso parmesano y tope de cebollín.
$ 34.000
Pad Thai de Camarón
Típica preparación thailandesa donde se fusionan camarones, jugo de limón, tallarines de arroz, tortilla de huevo en julianas, raices chinas, cebolla, cilantro y maní; impregnados de una original salsa de la casa a base de tamarindo, soya y salsa de ostras.
$ 32.500
Pad Thai de Pollo
Típica preparación thailandesa donde se fusionan pollo, tallarines de arroz, tortilla de huevo en julianas, raices chinas, cebolla, cilantro y maní, impregnados de una original salsa de la casa a base de tamarindo, soya y ostras.
Bowls y Ensaladas
$ 35.500
POKE DINAMITA
Bowl donde se integran salmón fresco, wakame, mango, vegetales tempura, arroz de sushi, palmitos de cangrejo mezclados con mayonesa japonesa y sriracha.
$ 37.000
POKE OSAKI
Delicioso poke a base de arroz de sushi con Salmon y atún fresco en cubos bañados en salsa de anguila, acompañado de repollo agridulce, wakame, aguacate, kani crocante y hojas de nori
$ 31.000
POKE VEGGIE
Exquisito poke elaborado con arroz de sushi, cubos de tofu salteado en salsa de chili dulce, rábano, zanahoria, aguacate, repollo agridulce, cubos de maduro, finalizado con quinoa crocante. Acompañado de nuestra salsa de uchuva.
$ 24.900
WAKAME SPECIAL
Tradicional ensalada japonesa de algas marinas con tope de masago.
Postres
$ 12.000
BANANA TEMPURA
$ 17.000
TORTA DE CHOCOLATE
$ 14.000
WONTON RELLENOS
Adiciones
$ 5.500
PAPAS FRANCESAS
$ 2.500
PLATANITOS
$ 6.500
SALSA CUZCO
$ 4.000
SALSA DINAMITA
$ 8.000
SALSA ITAKO
$ 6.500
SALSA SAMURAI
$ 1.000
ZUMO DE LIMÓN
Combo infantil
$ 22.900
DEDITOS DE PESCADO
Deditos de pescado, papas fritas o platanitos, Té Hatsu y dulce sorpresa
$ 22.900
NUGGETS DE POLLO
Nuggets de pollo, Papas fritas o platanitos, Té Hatsu y dulce sorpresa
Bebidas frías
$ 7.900
Agua Manantial 500ml
$ 6.900
Agua Manantial con gas 300ml
$ 6.900
Fuze Tea
$ 6.900
Gaseosa
$ 9.500
JUGO DE FRESA
$ 9.500
JUGO DE FRUTOS ROJOS
$ 9.500
JUGO DE MANDARINA
$ 9.500
JUGO DE MANGO
$ 9.500
JUGO DE MARACUYÁ
$ 11.000
LIMONADA CEREZADA
$ 11.000
LIMONADA DE COCO
$ 7.500
LIMONADA NATURAL
$ 15.000
SODA LYCHE
$ 12.500
SODA MARACUYA
$ 12.500
SODA PEPINO SANDIA
$ 12.500
SODA TAMARINDO
$ 9.900
Té Hatsu
Bebidas calientes
$ 4.500
AROMÁTICA
$ 3.900
CAFÉ AMERICANO
$ 3.900
CAFÉ EXPRESSO
Cervezas
$ 12.900
Asahi Dry
$ 10.500
Club Colombia Dorada
$ 10.500
Club Colombia Negra
$ 10.500
Club Colombia Roja
$ 13.500
Corona
$ 15.500
Osaka SM
Esta cerveza suave y refrescante está aromatizada con lúpulos japoneses que le otorgan notas frutales y tiene como característica, un primer sorbo dulce y un suave amargor al final, creando un balance perfecto.
$ 15.500
Stella Artois
Vinos
$ 25.900
COPA TINTO DE VERANO
$ 110.000
COUSIGNO MACUL SOUVIGNON BLANC BOT
$ 28.000
COUSIGNO MACUL SOUVIGNON BLANC COPA
$ 130.000
J.P ESPUMOSO ICE BLANCO
$ 130.000
J.P ESPUMOSO ICE ROSE
$ 40.000
JP MERLOT PIBA
$ 40.000
JP ROSE PIBA
$ 75.000
LAMBRUSCO ROSE
$ 90.000
MORAS VARIETAL MALBEC BOT
$ 90.000
MORAS VARIETAL SYRAH ROSE BOT
$ 25.000
MORAS VARIETAL SYRAH ROSE COPA
$ 25.900
SANGRÍA SUSHI MARKET COPA
$ 90.000