Medellín | (604) 444 65 99
Cali | (602) 485 85 83
Floridablanca | (607) 6183945
CONOCE NUESTROS HORARIOS Y UBICACIONES
Entradas
$ 27.000
ASIAN CRUNCH
6 bocados de arroz crocante envueltos en salmón fresco con salsa divorcio.
$ 25.900
BAO DE CAMARÓN
Los mismos panes abrazando en su interior unos deliciosos y crocantes camarones apanados en coco, acompañados con mezclum, rábano, salsa de uchuva y leche de coco.
$ 29.000
BAO DE CERDO
Panes tradicionales asiáticos cocinados al vapor, rellenos de una deliciosa carne de cerdo caramelizada durante 4 horas para darle un sabor profundo que contrasta con el color y textura de los vegetales.
$ 22.000
BAO DE POLLO
Fantástico pollo agridulce con wakame, servido en nuestros artesanales y esponjosos baos.
$ 38.500
BAOS DE PANCETA
Esponjosos panes de baos servidos con panceta de cerdo bañada en salsa oriental, acompañado de piña rostizada y brotes de rugula.
$ 19.500
CALAMAR CRUNCHY
Crujientes calamares apanados en queso parmesano y acompañados con una deliciosa salsa de uchuva.
$ 18.900
CAMARONES DRAGÓN
Camarones tempura, en una cama de vegetales, bañados en una mayonesa Dragón y tope de cebollín. Suavemente picante.
$ 18.500
COCO EBI
Camarones tempurizados y salteados al wok, con una exquisita salsa de coco y sambal.
$ 21.500
COCO ROLL
4 bocados de fresco salmón, queso crema y aguacate apanado, bañados en salsa de la casa.
$ 28.500
CRAB ROLL
Atrevida entrada donde se integran el masago, palmito de cangrejo y mayonesa japonesa con un toque de sriracha, aguacate y se sirven envueltas en papel de soya con ajonjolí, acompañada de una deliciosa mezcla de mantequilla clarificada y soya.
$ 19.000
CROQUETAS DE CAMARÓN
Deliciosa mezcla de camarones, mayonesa japonesa, puerros y queso parmesano.
$ 17.500
CROQUETAS DE CANGREJO
Crujientes bocados de palmitos de cangrejo acompañados de salsa tártara.
$ 36.500
EXPLOSIÓN DE NACHOS
Delicioso molde de salmón, arroz, salsa samurái y salsa explosión, con un toque picante de jalapeños, acompañado de nachos crocantes.
$ 15.500
GYOSAS DE CERDO
Crocantes empanaditas orientales rellenas de cerdo y vegetales acompañadas de una salsa agridulce de mostaza.
$ 19.900
KANI ESPECIAL
Crujientes bastones de kani con queso crema, queso parmesano y salsa de anguila.
$ 23.500
KAOS DE NORI X2
Deliciosos tacos rellenos con una mezcla de palmito de cangrejo, mayonesa japonesa, salsa de anguila, sriracha, mézclum, aguacate, camarones salteados y viruta de coco crocante.
$ 25.000
KAOS DE SALMÓN X2
Exquisitos tacos rellenos de una caótica e increíble mezcla de salmón, palmito de cangrejo, masago y salsa samurái; acompañados de aguacate, arroz de sushi, cebolla, brotes y quinua. Una entrada deliciosa que revela en tu boca texturas y contrastes de sabor.
$ 29.500
PRIMAVERA ROLL
6 bocados de salmón fresco, kani, pepino, hilos de arroz, aguacate y queso crema envueltos en hoja de arroz.
$ 23.000
SENSACIÓN
Láminas de plátano maduro que envuelven una increíble mezcla de Kani Osaki, Wakame, mayonesa japonesa y togarashi (una espectacular mezcla de especias), servidas en un baño con melao de la casa.
$ 19.500
SPICY EDAMAME
Frijol de soya salteado en una deliciosa salsa picante y sal marina.
$ 35.500
TATAKI DE ATÚN
Deliciosa preparación japonesa de maguro sellado en togarashi, servido en una cama de salsa ponzu con tope de jalapeño.
$ 40.000
TATAKI DE ATÚN ESPECIAL
Base de arroz sazonado y sopleteado con aromas asiáticos, servido con tataki de atún rostizado, acompañado de picadillo de pulpo y hongos, decorado con salsa de chili.
$ 29.000
TIRADITO DE PALMITO
Finas tiras de kani perfumadas al limón con trocitos de aguacate.
$ 29.500
TSUNAMI
Deliciosos bocados de salmón y kani osaki, bañados en miel mostaza, salsa shangai y salsa de anguila.
Rolls recomendados
$ 45.500
$ 25.000
AKIRA ROLL
Un nuevo y exquisito roll de anguila que llega a complementar nuestra carta: se trata de un novedoso roll de salmón, kani, queso crema, aguacate y cebollín, cubierto con finas láminas de filete de anguila, bañados en nuestra salsa de anguila y decorado con quinua crocante.
$ 41.900
BRUTAL ROLL
Tilapia apanada, cebollín, aguacate, queso crema acompañados de una mermelada Rocoto suavemente picante en un rollo con tope de salmón y un chimichurri de la casa preparado en jugo de naranja.
*No aplica para combos. *No aplica x6.
$ 40.000
$ 22.000
CUZCO ROLL
Para los amantes del ceviche peruano, delicioso roll con langostinos tempurizados, masago, aguacate, bañado en una deliciosa salsa acevichada con pescado blanco y tope de cilantro.
$ 41.500
$ 23.000
EMPERADOR
Delicioso roll relleno de langostino, pescado blanco, aguacate y queso crema, con tope de salmón ahumado, salsa emperador y puerros crocantes.
$ 45.500
$ 25.000
EXPLOTION
Roll relleno de camarón apanado, pescado blanco, queso crema con tope de kani y masago bañado con una variedad de salsas de la casa e hilos de arroz.
$ 44.500
$ 24.500
FITNESS ROLL
La mejor forma de disfrutrar de los diferentes sabores del pescado fresco (salmón y maguro), kani y aguacate con tope de wakame y masago. No contiene arroz.
$ 40.500
$ 22.500
FUJISHOWA ROLL
Crujiente roll relleno de camarones apanados, anguila, vegetales tempura, queso crema, con una rica salsa fujishowa y salsa de anguila.
$ 44.500
$ 24.500
GORI GORI
Emblemático roll relleno de salmón, maguro, kani, queso crema, con una variedad de salsas de la casa.
$ 41.900
$ 23.000
ITAKO
Espectacular roll con calamar, maduro, aguacate, queso crema, con tope de mozzarella y salsa itako.
$ 41.900
$ 23.000
MASTER ROLL
Relleno de langostinos en panko, salmón, cubierto de láminas del mejor aguacate con una emulsión trufada y contrarrestada en salsa de anguila y cebollín.
$ 40.500
$ 22.500
PREMIUM
Para los amantes del pescado fresco, exquisito roll relleno de salmón, kani, maguro, queso crema, con tope de pescado blanco y aguacate.
$ 40.500
$ 22.500
ROLL DEL CHEF
Salmón fresco, langostino apanado, arroz, queso crema, tope de aguacate, con un sorprendente tope de crema de trufa con mayonesa japonesa.
$ 42.500
$ 23.500
SAMURAI
Roll crocantemente delicioso elaborado con langostinos tempura en ajonjolí, kani, aguacate y queso crema, con tope de vegetales tempura y salsa samurái.
$ 43.900
$ 24.000
SM TEMPURIZADO
Roll de salmón, kani, anguila, aguacate y queso crema, pasado por tempura con tope de salsa dinamita y salsa de anguila.
$ 40.500
$ 22.500
TAZ TAZ ROLL
Roll relleno de jaiba, masago, vegetales tempura, aguacate y queso crema con tope de una deliciosa mayonesa a base de srirasha y piel de salmón crocante, terminado con quinua tostada y cebollín.
$ 40.500
$ 22.500
TROPICAL
Exótico roll envuelto en plátano maduro, relleno de salmón, camarón apanado, kani y queso crema pasado por tempura con tope de salsa dinamita.
$ 40.900
$ 22.500
TZARI ROLL
Roll relleno de langostino apanado en queso parmesano, vegetales tempura, con tope de aguacate y exquisita salsa de la casa. Suavemente picante.
$ 46.900
$ 26.000
VIP ROLL
Inigualable roll relleno de langostinos apanados en queso parmesano, kani shirakiku, anguila caliente y queso crema con tope de salmón y espejo de salsa de anguila.
$ 43.900
$ 24.000
VOLCAN ROLL
Este delicioso roll tempurizado, envuelto en plátano maduro, relleno de salmón crunch, kani shirakiku, aguacate y cebollín nos lleva una explosión de sabores con un tope de salsa volcán con camarones.
$ 46.900
$ 26.000
YUKI ROLL
Colorido roll con salmón, kani, anguila, aguacate, queso crema y masago, con tope de salsa dinamita y salsa de anguila.
Rolls especiales
$ 34.500
$ 19.000
ABURI ROLL
Flameante roll relleno de camarón apanado, aguacate y queso crema, con tope de salmón fresco, salsa de ostras y quinua tostada.
$ 27.500
$ 15.000
CALAMAR ROLL
Crujiente roll relleno de vegetales tempura y queso crema, con un tope de salsa de trozos de calamares salteados, masago y aguacate acompañado de una deliciosa salsa de la casa.
$ 30.500
$ 16.500
CALIFORNIA ROLL
El famoso roll California al estilo Sushi Market.
$ 37.500
$ 20.500
CHOLO ROLL
Deliciosos bocados rellenos de camarones apanados, kani, queso crema, masago, con tope de aguacate y salsa dragón.
$ 35.500
$ 19.500
CITRUS ROLL
Perfecta combinación de sabores, rollo de langostino apanado con aguacate y queso crema, tiene un tope de salmón fresco y finas láminas de limón en confitura.
$ 28.900
$ 16.000
EBI ROLL
Langostino, base de aguacate, queso crema y ajonjolí.
$ 35.000
$ 19.000
KARI KARI ROLL
Roll de langostinos apanados, aguacate y vegetales con tope de salsa kari kari.
$ 34.000
$ 18.900
NIPPON ROLL
Roll relleno de salmón, aguacate y vegetales tempura con tope de una deliciosa salsa Nippon.
$ 22.500
$ 40.500
OJO DE TIGRE
Una increíble combinación de Kani Osaki, salmón, atún, masago, mayonesa japonesa y sriracha con un tope de ajonjolí mix para dar vida a nuestra interpretación de uno de los Rolls clásicos del Sushi.
$ 36.500
$ 20.000
SAKE ROLL
Salmón, base de aguacate, queso crema y ajonjolí.
$ 35.500
$ 19.500
SALMÓN SKIN
Delicioso roll con piel de salmón crocante, con cangrejo shirakiku, queso crema y cebollín. Tope de salmón con un espejo de salsa Samurai.
$ 32.500
$ 18.000
TOFU ROLL
Para los amantes al tofu tenemos un delicioso rollo de tofu apanado en parmesano, zanahoria, mango y queso crema, acompañado de salsa samurái y decorado con quinoa crocante y brotes.
$ 20.500
$ 11.500
VEGGIE
La mejor forma de cuidarse. Roll relleno de aguacate, zanahoria y pepino, con tope de maduro y puerro caramelizado.
$ 35.000
$ 19.000
WILL ROLL
Roll relleno de tilapia apanada, queso crema, aguacate y cebollín, con tope de cangrejo shirakiku, camarones apanados y salsa Shangai.
Combos
$ 30.900
COMBO ALMUERZO
1/2 Roll especial o arroz
Ensalada de la casa o sopa shumaisoba
Jugo (En nuestros restaurantes)
Gaseosa (Para domicilios y Rappi)
$ 190.000
COMBO BARCO
3 gaseosas
4 medios Rolls entre recomendados y especiales
6 bocados de Sashimi surtidos
4 Nigiris
4 Tsunami
$ 109.000
COMBO KIK
1 entrada (Croquetas de Cangrejo / Coco Roll / Coco Ebi / Kani Especial / Ceviche Limeño / Sensación)
2 Rolls entre recomendados y especiales
2 gaseosas
$ 215.000
SUSHI MARKET
2 entradas (Croquetas de Cangrejo / Coco Roll / Coco Ebi / Kani Especial / Ceviche Limeño / Sensación)
4 Rolls entre recomendados y especiales
5 bebidas
$ 157.000
TAZ TAZ
1 entrada (Croquetas de Cangrejo / Coco Roll / Coco Ebi / Kani Especial / Ceviche Limeño / Sensación)
3 Rolls entre recomendados y especiales
3 gaseosas
$ 100.500
YUKI
1 entrada (Croquetas de Cangrejo / Coco Roll / Coco Ebi / Kani Especial / Ceviche Limeño / Sensación)
2 Rolls especiales
2 gasesosas
Sopas
$ 33.500
RAMEN DE CERDO
Tradicional ramen de carne de cerdo acompañado de ajitsuke tamago (huevo marinado), maicitos, champiñones, pasta de ramen, nori, cebolla de rama y piel de gyosa frita.
$ 17.500
SHUMAISOBA
Sopa al estilo oriental a base de soya, palmito de cangrejo, pasta de huevo y zanahoria, servida con un decorado de cebollin.
$ 46.000
SOPA DEL MAR
Perfecta para los amantes de los frutos del mar: Consiste en una combinacion de pulpo, camarón, palmito de cangrejo y leche de coco, fusionados en una base de vino blanco, variedad de cebollas, hondashi, tomate y ajinomoto, que combinados con los langostinos forma un exquisito bisqué.
$ 40.000
SOPA ORIENTAL
Esta deliciosa sopa es una exclusiva preparacion a base de jaiba, leche de coco, hondashi, leche, maiz tierno y sriracha. Se sirve con un toque de yerbabuena deshidratada, generando un contraste increíble de sabores.
Ceviches
$ 30.000
CEVICHE LIMEÑO
Delicados dados de pescado blanco marinados en clásica receta peruana acompañada con crocantes plátanos.
$ 23.000
CEVICHE PACÍFICO
Cuadritos de pescado blanco marinado en cebolla, cilantro, maicitos, ají, queso crema y aguacate.
$ 32.500
CEVICHE SUNSHINE
Cremoso ceviche de pescado blanco, pulpo, salmón y camarón, con suero costeño, plátano maduro, cebolla grillé y maicitos.
$ 25.000
COCTEL DE CAMARONES
Tradicional coctel de camarones que fusiona camarón, palmito de cangrejo, cebolla roja, salsa rosada, limón y especias, renovado y servido al estilo Sushi Market.
Nigiris
$ 24.500
NIGIRI ANGUILA (2 BOCADOS)
$ 18.000
NIGIRI LANGOSTINO (2 BOCADOS)
$ 18.000
NIGIRI MAGURO (2 BOCADOS)
$ 22.000
NIGIRI PERUANO (4 BOCADOS)
$ 18.000
NIGIRI SALMÓN (2 BOCADOS)
Sashimi
$ 49.000
SASHIMI ATÚN (120 gr)
$ 40.000
SASHIMI MIXTO (120 gr)
$ 36.500
SASHIMI SALMÓN (120 gr)
Temakis y Kaos
$ 31.000
KAOS DE NORI X3
Deliciosos tacos rellenos con una mezcla de palmito de cangrejo, mayonesa japonesa, salsa de anguila, sriracha, mézclum, aguacate, camarones salteados y viruta de coco crocante.
$ 39.500
KAOS DE SALMÓN X3
Exquisitos tacos rellenos de una caótica e increíble mezcla de salmón, palmito de cangrejo, masago y salsa samurái; acompañados de aguacate, arroz de sushi, cebolla, brotes y quinua. Una entrada deliciosa que revela en tu boca texturas y contrastes de sabor.
$ 19.900
TEMAKI EBI
Langostino apanado con aguacate, salsa dinamita y tope de masago.
$ 25.500
TEMAKI SAKE
Delicioso cono preparado con fresco salmón, aguacate y queso crema, envuelto en alga nori y acompañado de nuestra salsa dinamita.
Fusión
$ 33.500
ARROZ CANTONÉS
Delicioso arroz salteado al wok, con pollo, camarones y vegetales frescos.
$ 46.500
ARROZ MARINERO
Delicioso y cremoso arroz con una combinación de pulpo, calamar y camarón en una salsa de ají amarillo y queso parmesano. Picante
$ 34.000
Pad Thai de Camarón
Típica preparación thailandesa donde se fusionan camarones, jugo de limón, tallarines de arroz, tortilla de huevo en julianas, raices chinas, cebolla, cilantro y maní; impregnados de una original salsa de la casa a base de tamarindo, soya y salsa de ostras.
$ 32.500
Pad Thai de Pollo
Típica preparación thailandesa donde se fusionan pollo, tallarines de arroz, tortilla de huevo en julianas, raices chinas, cebolla, cilantro y maní, impregnados de una original salsa de la casa a base de tamarindo, soya y ostras.
$ 39.000
WRAP VIETNAMITA
Lomito y pollo salteado con melocotón acompañado con queso mozzarella, salsa de anguila, miel mostaza y salsa Shangai.
Bowls y Ensaladas
$ 35.500
POKE DINAMITA
Disfruta de un bowl donde se mezclan la frescura de salmón, wakame, mango, con los vegetales tempura y el delicioso arroz de sushi, cubierto en una salsa a base de kani y mayonesa japonesa.
$ 40.500
POKE HAWAI
Sabores tropicales a base de arroz de sushi y atún sellado en ajonjolí, acompañado de mango, espárragos crocante, zanahoria y alga nori, servido con salsa de uchuva.
$ 37.000
POKE OSAKI
Delicioso poke a base de arroz de sushi con Salmon y atún fresco en cubos bañados en salsa de anguila, acompañado de repollo agridulce, wakame, aguacate, kani crocante y hojas de nori
$ 31.000
POKE VEGGIE
Exquisito poke a base de arroz de sushi y cubos de tofu bañados en salsa chili dulce, con una variedad de sabores frescos, rábano, edamames, zanahoria, aguacate, repollo agridulce y platanito maduro.
Servido con un delicioso tope de quinoa crocante y acompañando de nuestra salsa de uchuva.
$ 24.900
WAKAME SPECIAL
Tradicional ensalada japonesa de algas marinas con tope de masago.
Postres
$ 12.000
BANANA TEMPURA
$ 17.000
TORTA DE CHOCOLATE
$ 14.000
WONTON RELLENOS
Adiciones
$ 5.500
PAPAS FRANCESAS
$ 2.500
PLATANITOS
$ 6.500
SALSA CUZCO
$ 4.000
SALSA DINAMITA
$ 8.000
SALSA ITAKO
$ 6.500
SALSA SAMURAI
$ 1.000
ZUMO DE LIMÓN
Combo infantil
$ 22.900
DEDITOS DE PESCADO
Deditos de pescado, papas fritas o platanitos, Té Hatsu, Snack Hatsu.
$ 22.900
NUGGETS DE POLLO
Pollo apanado Papas fritas o platanitos Té Hatsu Snack Hatsu
Bebidas frías
$ 7.900
Agua Manantial 500ml
$ 6.900
Agua Manantial con gas 300ml
$ 6.900
Fuze Tea
$ 6.900
Gaseosa
$ 9.500
JUGO DE FRESA
$ 9.500
JUGO DE FRUTOS ROJOS
$ 9.500
JUGO DE MANDARINA
$ 9.500
JUGO DE MANGO
$ 9.500
JUGO DE MARACUYÁ
$ 11.000
LIMONADA DE COCO
$ 7.500
LIMONADA NATURAL
$ 15.000
SODA LYCHE
$ 12.500
SODA MARACUYA
$ 12.500
SODA PEPINO SANDIA
$ 12.500
SODA TAMARINDO
$ 9.900
Té Hatsu
Bebidas calientes
$ 4.500
AROMÁTICA
$ 3.900
CAFÉ AMERICANO
$ 3.900
CAFÉ EXPRESSO
Cervezas
$ 12.900
Asahi Dry
$ 10.500
Club Colombia Dorada
$ 10.500
Club Colombia Negra
$ 10.500
Club Colombia Roja
$ 13.500
Corona
$ 15.500
Osaka SM
$ 15.500
Stella Artois
Vinos
$ 25.900
COPA TINTO DE VERANO
$ 90.000
COUSIGNO MACUL SOUVIGNON BLANC BOT
$ 25.000
COUSIGNO MACUL SOUVIGNON BLANC COPA
$ 100.000
J.P ESPUMOSO ICE BLANCO
$ 100.000
J.P ESPUMOSO ICE ROSE
$ 32.000
JP MERLOT PIBA
$ 35.000
JP ROSE PIBA
$ 75.000
LAMBRUSCO ROSE
$ 79.000
MORAS VARIETAL MALBEC BOT
$ 79.000
MORAS VARIETAL SYRAH ROSE BOT
$ 23.000
MORAS VARIETAL SYRAH ROSE COPA
$ 25.900
SANGRÍA SUSHI MARKET COPA
$ 90.000